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家庭农场是生活的希望

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1、人员构成除他父母之外,他家里“长工”大概有4、5个人左右,多为外地务工人员,吃住都在果园里,除了过年之外,基本都在园里劳作。在果树成熟采摘或者集中施肥、授粉、疏果等农忙时节,视农活紧急程度,会雇佣10人及以下的“零工”
2、农作物品种大面积的农场通常不会只种植一种作物,因为不同的农作物的成熟期不同,这样用工高峰也不同,适当的匹配农作物品种一是可以控制风险(包括果品价格波动市场风险和病虫害等自然风险),二是可以错开各类作物的用工高峰,让“长工”们劳动价值最大化(农场主毕竟是剥削阶级嘛)当然,面积小不需要考虑该问题。
3、市场对接通常无论哪种农场,都需要依托当地主流的农作物市场,如当地主流作物是苹果,那收购苹果的贩子和冷封库、榨汁厂等市场配套基础就会相对完善,所以,运作家庭农场一定要考虑对接市场的问题。如果可能的话,作为农场主,好能认识一些从事果品收购的朋友,除了自己的东西好销之外,还可以赚取提成佣金(通常,外地的果品贩子要找到当地人做帮手,筛选拾检果品的队伍也都是当地的团队,没有这个当地的帮手,外地人会吃各种哑巴亏。所以,果品贩子会给帮手一定的佣金,例如收购十斤净果提1毛钱,这个帮手农场主做为合适)。以上,是临时想到的泛泛之谈,本人没有具体的经营数据,也只能说到这个粒度了,欢迎指正。

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